viernes, 29 de agosto de 2008

BROWNIE DE MICRO



Ingredientes:

3 huevos
125g de azúcar
3 cucharadas de leche
125g de chocolate
125g de mantequilla
medio sobre de levadura
80g harina
50g nueces

Fundimos el chocolate con la mantequilla en el microondas, lo mezclamos bien y lo dejamos enfriar.
Batimos los 3 huevos con el azúcar hasta que quede espumoso y añadiremos despues la leche y la levadura.
Incorporar las 3 cucharadas de leche y medio sobre de levadura .
Añadir el chocolate a la mezcla anterior(que no este muy caliente), mezclamos y seguidamente echamos la harina y lo mezclamos bien y por ultimo añadiremos las nueces.
Echaremos la mezcla en el molde que ya habremos untado de mantequilla y espolvoreado con harina (el molde que no sea muy grande).

Introducir en el microondas 5 minutos a máxima potencia. Y lo más importante, dejar reposar 5 minutos dentro del micro.

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